Теплый салат с курицей Рецепт

0

Теплый салат с курицей

Описание приготовления:

Ну что? Давайте и мы приготовим самый популярный салат в мире 🙂 Представляю тот самый рецепт теплого салата с курицей, который я выпросил у повара в фешенебельном ресторане Петербурга много лет назад. Салат, повторюсь, пользовался сумасшедшим успехом — многие люди приходили к нам только для того, чтобы попробовать этот салат. Так что рассказываю, как приготовить теплый салат с курицей — вкуснейшее блюдо ресторанного уровня, которое украсит любой стол. Обещаю, будет вкусно 😉

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед / Романтический ужин / Быстрый ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

  • Салатные листья  — — По вкусу
  • Помидоры  — 3-4 Штук
  • Огурец  — 1-2 Штук
  • Твердый сыр  — 60 Грамм
  • Куриное филе  — 200 Грамм
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Мед  — 2 Ст. ложки
  • Сок лимона  — 2 Ст. ложки
  • Приправы  — — По вкусу
  • Соль  — — По вкусу
  • Очищенные семечки  — — По вкусу (необязательно)

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Теплый салат с курицей»

Теплый салат с курицей

Нарезаем салат.

Теплый салат с курицей

Произвольными кусочками режем помидоры.

Теплый салат с курицей

Нарезаем огурчик

Теплый салат с курицей

Курочку нарезаем на не очень маленькие, но и не на огромные кусочки (но чем больше кусочек, тем он получиться сочнее) и обжариваем на гриле.

Теплый салат с курицей

Обжариваем с двух сторон. Не забудьте посолить и поперчить мясо.

Теплый салат с курицей

Тонкими слайсами нарезаем твердый сыр. Лучше всего делать это при помощи специального сырного ножа.

Теплый салат с курицей

На тарелочку выкладываем овощи, сверху кладем кусочки курицы.

Теплый салат с курицей

Затем кладем несколько кусочков сыра.

Теплый салат с курицей

В отдельную глубокую тарелочку выкладываем пару ложек меда. Если мед твердый растопите его в микроволновке.

Теплый салат с курицей

К меду наливаем оливковое масло и выдавливаем сок лимона, добавляем по вкусу соль, приправы.

Теплый салат с курицей

Хорошенько перемешиваем.

Теплый салат с курицей

Пробуем заправку. Если всего хватает поливаем ее салат.

Теплый салат с курицей

Добавляем семечки и подаем к столу. Приятного аппетита!
Источник

Читать...

Leave A Reply

Your email address will not be published.